肾病医院专家谈慢性肾炎患者怎样吃盐喝水

　　慢性肾炎患者怎样吃盐喝水？很多慢性肾炎患者都了解“肾炎忌盐”、少量摄入水。很多患者疑问：忌盐是不是一点盐都不能吃？少量的水是多少才算合理？带着这些疑问，我们看看全国好的肾病医院青岛静康肾病医院的专家介绍慢性肾炎患者怎样吃盐喝水。希望能帮助到广大患者。

　　慢性肾炎患者怎样吃盐喝水？首先、为什么要限盐限水？

　　我们都有这样的体会：吃过咸食品后就想多喝水，这是由于盐分刺激了人体的渴感中枢，使人口渴难挡。食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），人体内1个钠离子会带有2个水分子（NaCl.2H2O），盐含量高了，需水分也多。假如人体摄入过多的盐和水分，正凡人能及时将它们排出体外。慢性肾炎病人往往肾脏的排钠排水能力下降，盐和水就会潴留在血液中，导致血管内的容量增加，血压升高，严峻者可泛起心力衰竭，同时增加肾小球内压力，加速肾功能损害。血管内过多的水分还可自血管内漏出形成水肿，如眼睑水肿、下肢水肿直至全身水肿，甚至泛起胸腔、腹腔、心包积水。因此，慢性肾炎病人应该限制盐和水分的摄入。

　　第二、“吃盐越少越好”对吗？

　　有的病友以为，既然慢性肾炎病人吃盐喝水不好，那就“吃盐越少越好”，甚至禁用食盐，这也是完全错误的，并且十分危险。正常肾脏有很好的保钠能力，即当机体缺钠时，肾脏排钠会显著减少，以保证体内钠盐不致过低。慢性肾炎病人的肾脏保钠能力下降，机体缺钠时，肾脏照样排钠不止，久而久之，可形成“低钠血症”，病人感觉疲倦乏力，血压下降，严峻者还会泛起脑水肿，危及生命。

　　第三、怎样准确吃盐喝水？

　　慢性肾炎病友吃盐过多引起水肿高血压，过少导致低钠血症，要未几也不少才合适。那么，在日常糊口中怎样做才能根据不同病情科学把握呢？

　　1、“限盐不限水”。对于没有水肿、高血压和尿量减少的病友，建议“限盐不限水”。正常人均匀逐日食盐摄入量：北方人口味较重，约10-15克，南方人约5-10克。对这部分病友，建议逐日食盐摄入量为5克，饮食平淡为主即可，不宜进食咸菜、腌制品等。水分可以不限制，但好喝白开水，不要饮茶。由于茶水会影响铁吸收，轻易引起贫血。当然，对含钠盐的调味品如酱油、味精（谷氨酸钠）等也应当限制，烧菜可改用糖、醋调味。

　　2、“水盐双限”。对于已经有水肿、高血压或尿量减少的病友，应该“水盐双限”，即严格限制水和食盐的摄入。建议逐日食盐摄入量为3克，对水、汤、稀饭及含水量较高的生果均应尽量限制。

　　实际糊口中，每次烧菜不可能都用天平称量食盐，可以采用“等份法”大致把握逐日食盐摄入量。详细做法是：将一袋500克盐分为5份，每月用1份，这样每个月大致100克；每一份再分出30小份，天天大致吃盐3.3克。假如全家人一起烧菜进食，逐日食盐摄入量应乘以家庭成员数，或者根据个人在全家饮食中食盐摄入的比例大致估算。认识“等份法”的原理，病友可以因时因地灵活应用。需要留意的是，严格限制水盐的病友应按期检查血钠浓度，以防止低钠血症，必要时及时调整逐日摄盐量。

　　第四、怎样估算吃盐喝水刚好合适？

　　把握科学吃盐的做法还不够，怎样评估摄入的食盐和水适合自己的病情呢？方法很简单，可用“体重估算法”，病友只需购买一台家用体重计，天天称一次体重即可。在糊口规律保持不变、饮食正常的情况下，短期内体重一般不应有太大的变化。假如数天内体重显著上升，表明钠盐和水分摄入过多，应当减少水盐摄入。要留意三点：一是清晨空腹，二是如厕后，三是穿戴衣物重量相称。由于饭后和如厕后都会影响体重，假如穿衣过多，称重时还应减去衣服的重量，以避免泛起较大的误差。逐日称体重对有水肿、高血压和尿量减少的病友尤为重要，应引起充分正视，遵医嘱执行，以便观察病情变化。

　　通过专家的详细介绍，您对慢性肾炎患者怎样吃盐喝水有了新的认识。如果你对上述有不了解的，或想了解更多，请咨询在线专家或拨打全国好的肾病医院青岛静康肾病医院的服务热线：400-960-2898.

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