肾炎患者需不需要忌口辣椒

2015-06-18 16:41　文章来源：青岛静康肾病医院编辑：web

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　　肾炎患者需不需要忌口辣椒？饮食是治疗肾炎的重要辅助措施之一，合理的饮食能帮助患者及早痊愈，恢复健康。同时，不良的饮食习惯也可能诱发原本控制好的病情复发，导致前功尽弃。下面有请全国肾病医院排名-青岛静康肾病医院韩厚利教授为大家详细介绍。

　　【肾炎患者的饮食禁忌】

　　1、肾炎患者不宜食用辣椒

　　像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品（如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒），以及各种香料和含挥发油多的蔬菜（如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等），在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能。

　　2、肾炎患者不宜吃香焦

　　一般人认为，香蕉营养丰富，香甜可口，人人都可吃，没有什么禁忌。但是，患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人却不能吃香蕉，因为香蕉含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。如果肾炎患者经常吃香蕉，就等于摄入了大量的钠盐，致使肾负担加重，浮肿、高血压等症状也会随之加重。此外，消化不良和腹泻病人吃后亦会使病情加重。

　　3、肾炎患者不宜吃蛋

　　肾炎病人不宜吃蛋。因发病期间肾脏功能和新陈代谢作用都明显下降，尿量减少，体内有的毒素也不能全部排出体外。此时如果再吃蛋，必然会增加蛋的代谢产物——尿素，这样就会有更多的尿素积聚在体内，使病情加重。因此，肾炎患者在病情恶化时应禁忌吃蛋，在稳定阶段可少吃些。

　　4、肾炎患者不宜吃松花蛋

　　松花蛋（皮蛋）吃起来味道不咸，但它的钠含量并不低，需低盐饮食的肾炎患者，偶尔吃一点还无大碍。如较长时间食用，则会增加体内钠的含量，失去低盐饮食的作用，不利于身体康复。因此，肾炎患者不宜吃松花蛋。

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